皆さんこんばんわ(^。^)y-.。o○
京丹後市峰山の天の酒喰です！！

ここ最近ぐっと冷えて、家も人も車も冬支度が必要ですー。
といっても、今年はこれまでよりずいぶん暖かかったという印象ですね。
毎年１０月初旬に出していた“こたつ”、今年はここ何日か前に出したというスタッフが多いです。

さて、ここからは身体の中から防寒していきましょう！！

天の酒喰では毎月季節限定メニューを紹介しています。
テーマを決め、スタッフがテーマに沿ったメニューを一点考案しご紹介しています。
今月１１月のテーマは【ほっこり】です。

一部ご紹介❤(画像がなくてごめんなさい）
^{★ほっこり鍋}　￥950
鍋なのか・・・おでんなのか・・・？ですが、暖まること間違いなしです。
★ほっこり麻婆豆冨　￥800
ほっこりって言葉がついただけ？と突っ込まれそうですが笑。これが本当に身体がほっこりするんです。
★もちチーズ明太ピザ　￥900
明太子と餅の相性抜群。ん～幸せ～です。
★板前さんのにぎり寿司　￥1200
なぜ？ですよね。
ここはシークレット~~~ご来店時のお楽しみです。
★フォンダンショコラ　￥500
温かいチョコレートは最高のほっこりですね～♪

また来月はどんなテーマで、どんなメニューがでてくるのか楽しみにしていてください！！

そして冷えた体を温めるには、やはり適度なアルコールですね。
今月に入り、焼酎のお湯割りや熱燗をご注文される方が増えてきてます。

当店は京丹後3ヶ所の蔵元の日本酒があります。
★京丹後市久美浜　木下酒造「玉川」温度による変化が楽しい、移り変わりによる味の変化が楽しめるお酒です。
★京丹後市久美浜　熊野酒造「久美の浦」しっかりとした酸味、コク。重厚な味わいをお楽しみください。
★京丹後市弥栄　竹野酒造「弥栄鶴」かすかな乳酸香。常温ではおとなしく、お燗でおちついた味わいです。

お気に入りのお酒と新鮮なお造りなんか最高に相性いいですよね～。
京丹後市には間人漁港と網野漁港がありますが、１１月６日には蟹漁も解禁になり、港も大変活気に溢れています。
コッペ蟹はもちろんのこと、今の時期はサワラ、ハマチ、そして鮑がとても美味しいです。
鮑はとてもいい状態のものが入荷していますので、自信をもっておすすめします！！

もう少しすると、牡蠣、くもこ（タラの白子）、ナマコなども旬を迎えますよ。

また当店は１名様から３０名様程の団体様もご利用いただいています。
店内風景

カウンター席

テーブル席

一階堀こたつ

２階大広間

年末年始は飲み会も多いかと思いますが、くれぐれも飲み過ぎにはご注意くださいね！
楽しく美味しくお過ごしくださ～い♬♬♬